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15 jours au Vietnam

15 mai 2011

Jours 5-6 - Baie d'Halong

Tout d’abord désolé de ne pas avoir pu rédiger cet article plus tôt mais entre la fatigue et le manque de temps je n’ais pas trouvé le temps. Manu dira que j’ai préféré dormir mais c’est faux c’est mon corps qui a décidé que je devais dormir :P. Bonne lecture.

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Levée aux aurores, nous nous préparions pour 4 heures de bus sur des routes constellé de trous et de véhicules circulant dans tous les sens.

La veille nous avions dormis dans le second hôtel de la patronne du Little Hanoi, Le King Ly Hostel qui est beaucoup plus classe que le 1er ce la dit en passant. 

Après plusieurs minutes d’attente à l’accueil de l’hôtel le bus arrive enfin et nos embarquons avec juste quelques vêtements pour 2 jours. Nous avons fait la tournée des hôtels pour récupérer d’autres voyageurs qui allaient devenir pour ces 2 prochains jours nos compagnons de voyage. 

Le Vietnam n’est définitivement pas fait pour les personnes dépassant les180 cm(et encore), nos jambes se sont retrouvées compressées durant 4 longues heures contre le fauteuil de devant (armatures en métal, filet pour mettre des conneries devant soit, etc..)

La route n’était pas très belle et devant nous se succédais tantôt des rizières, tantôt des petites villes avec des habitations à l’architecture et au choix de couleur douteux.

Ce qui nous consolais, c’était que plus nous nous rapprochions de la baie plus le temps était magnifique.

Enfin nous arrivâmes à destination, petit moment de stress lorsque le guide nous demanda nous passeports alors que nous nous étions rendu compte que nous avions oublié à la réception de l’hôtel à Hanoi. Heureusement nous avions des copies couleur des passeports et visas \o/.

Après diverses formalités nous étions enfin sur le quai d’embarquement à attendre la venue de notre jonque. Il était difficile de savoir laquelle nous allions prendre tellement il y avait de jonque autour de nous.

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Nous fumes à moitié de surpris de voir que les vietnamiens conduisent sur l’eau comme sur terre. Voir même pire en mer, c’est une sorte de « salut les connards » en permanence. Pour accéder à l’embarcadère les bateaux n’hésitent pas à se pousser les uns les autres pour se faire une place à la manière d’un manège d’auto-tamponneuses. 

Bref enfin nous montions à bord et nous nous installâmes dans le « salon/salle à manger » de la jonque. Après diverses explications du guide nous avions eut droit à un repas très diversifié et copieux (le tofu et son bouillon épicé était un délice).

Une fois le repas fini nous montâmes sur le pont supérieur pour découvrir le magnifique paysage que nous offrait la baie. C’était une succession d’ilots ou iles karstiques avec une végétation luxuriante et plus nous nous éloignons de Haiphong (ville ou nous avons embarqué), plus les eaux prenaient la teinte de jade.

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Après une petite heure de navigation nous arrivâmes à notre première activité : la visite d’une grotte découverte au tout début du 20ème siècle par l’équipage d’un navire français « Le Jacquin ». Il fallut grimper une succession de marche pendant une dizaine de minutes pour enfin arriver à l’entrée de la grotte.

Plus nous nous enfoncions dans la grotte plus les cavités étaient volumineuses et fabuleuses. L’anglais du guide n’était pas facile à comprendre même pour les anglophones de naissance. Après une ½ heure passée dans les méandres de ce petit ilot nous ressortîmes pour rejoindre la jonque et participer à notre 2ème activité : le kayak.

Nous avions était déçu par la sortie qui kayak qui consistée à nous lâcher non loin de l’ilot que nous venions de visiter pour une heure de kayak libre. Les iles et ilots environnants n’était pas les plus intéressants et nous aurions préféré aller plus loin ou il y avait des petites criques avec plages. Nous en profitâmes avec Manu pour pagayer tranquillement et contempler le paysage magnifique. Nous n’avions pas fait attentions à nos bras et épaules et nous primes quelques coups de soleil mais rien d’insurmontable. Après cette heure de kayak nous rentrâmes sur la jonque pour nous diriger vers une petite plage pour faire trempette avant le diner.

Nous préférâmes avec Manu rester sur la jonque (la plage on connait assez bien) et discuter avec un de nos compagnons de voyage « Stieg » venant du Danemark. Même si notre anglais est loin d’être parfait nous avions réussi à discuter avec lui (nous avons un peu de mal à suivre lorsqu’il y a beaucoup d’intervenants et que la conversation rebondie dans tous les sens).

Nous avions bien pu discuter avec lui et nous avions passé un moment agréable en sa compagnie en nous racontant respectivement nos origines ou travail. Il nous exposa sa philosophie de vie qui est très intéressante.

Pour Stieg la vie est comparable à un rond point ou il faut décider qu’elle route prendre sans hésiter pendant des lustres au risque de tourner en rond tout au long de sa vie et de ne jamais rien voir ni entreprendre.

Le soir venu nous avions été rejoins par un jeune couple dont le garçon était chinois et la fille allemande. C’était un couple très sympathique et nous avions bien discuté.

Stieg nous avait aussi appris un jeu de carte « Le Casino » et nous sommes assez fier d’avoir réussi à comprendre un jeu de carte expliqué tout en anglais.

Après un diner léger nous retournâmes sur le pont supérieur pour admirer le paysage de nuit et le ciel étoilé (merde ça fait gay) ou nous décidâmes d’éloigner nos chaises pour rompre cette atmosphère romantique ^^.

Pour être sincère le ciel était vraiment magnifique et nous avions même eut droit à une étoile filante. Après plusieurs dizaines de minutes affalés sur nos chaises à discuter et refaire le monde, Stieg nous demandâmes de les rejoindre (lui et les autres voyageurs) pour discuter un faire un petit jeu musical (que nous avions refusé parce que l’on chante comme des casseroles).

Vers 22h30 nous étions partis nous coucher épuisé par cette superbe journée de découverte et d’émerveillement.

Lever au aurores par le démarrage des moteurs à côté desquels nous dormions nous fîmes notre toilette puis nous montâmes dans la salle à manger pour le petit déjeuner que nous dévorâmes. Nous déposâmes les voyageurs ayant pris la formule 3 jours/2 nuits sur l’île de Cat Ba dont la majeure partie est une réserve naturelle.

Nous embarquâmes par la même occasion des passagers revenant de leur séjour sur l’île et nous eûmes la surprise de voir arriver le jeune couple franco-suisse que nous avions rencontré à l’aéroport de Hanoi lors de notre arrivée.
Aparté : Manu voyant des français s’est précipité comme une jeune pucelle à l’avant du bateau pour leur faire coucou.

Nous partageâmes nos impressions sur la baie d’Halong pendant que la jonque rejoignait le port de Haiphong. Une fois arrivé au port nous eûmes droit à un dernier repas à bord, puis le moment de quitter la jonque arriva et nous nous dirigeâmes vers la terre ferme pour reprendre notre bus en direction de Hanoi.

Pendant l’attente de notre bus nous avions encore pu discuter avec le jeune couple chino-allemand ce qui fut agréable. Le voyage de retour sur Hanoi fut difficile encore une fois pour nos jambes (enfin surtout les miennes, Manu ayant réussi à resquiller une bonne place ou il pu s’adonner à une sieste la bouche ouverte et la  bave lui coulant sur la joue).

 Nous arrivâmes enfin à Hanoi ou nous attendîmes quelques heures le bus nous emmenant à Hué. Ainsi prit fin notre journée et nos 2 jours extraordinaires dans la baie d’Halong. Nous avions pris le bus épuisé mais la tête remplie d’images et de rencontres superbes.

 Ludo.

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14 mai 2011

Nha Trang

 

 Hello la france, et le reste du monde (étant donné qu'on a filé l'adresse du blog aux gens qu'on croisait^^)

 

 petit billet pdt qu'on attend le nightbus direction saigon!

 

 Que dire sur ces deux jours passés à Nha Trang.... je crois que ce qui résume le mieux cette ville c'est la ressemblance avec notre littoral français. Cette petite ville bénéficie d'un climat exceptionnel (il fait beau 9mois sur 12!), ce qui a fait se développer en l'espace de quelques années le tourisme balnéaire!

Arrivé hier à 6h du matin par bus, nous avons apprécié l'accueil sympa d'un petit hotêl dans une ruelle adjacente au bord de mer. Plus on descend dans la sud est plus nous rencontrons des vietnamiens appréciant les étrangers, et surtout les français.

Cela est agréable car nous permet d'échanger beaucoup plus avec les locaux!

 Nos journées sont beaucoup plus cool aussi. Après la rencontre d'un australien convertit au bouddhisme, nous nous sommes laissé convaincre par le bien fait de juste se poser à un endroit et regarder les gens vivre. Ce que nous avons fait, tout en continuant nos visites des lieux touristiques alentours.

En parlant de lieux touristiques, nous sommes aller voir un superbe bouddha blanc, entièrement fait de marbre, au sommet d'une colline dominant la ville. Malgré la marche au soleil sur plusieurs km, nous avons apprécié l'ambiance zen qui y règne ;)

Nous avons aussi rencontré sur le chemin un vietnamien d'une 60aine d'année qui nous a suivit jusqu'au restaurant pour faire office de guide. Bien entendu cela n'était sans contre partie de plusieurs milliers de dongs, mais l'échange fut pour le moins sympathique, et son histoire vriament intéressante (si véridique ^^).

 Ancien vietminh, il a perdu ses parents durant la seconde guerre mondiale, et a subit les lavage de cerveau communiste durant trois années de prison lorsque les vietcongs ont réunifié le pays. Aujourd'hui il vit sans logement, de sa connaissance de la ville et de son anglais apprit aux côtés des américains durant la guerre.

J'aurais voulu en écrire plus sur les rencontres que nous avons faites, et mettre en ligne quelques photos, mais nous devons prendre le bus pour aller à notre dernière étape de ce voyage!

Passez une bonne soirée (enfin après midi ;))

Tchuss

12 mai 2011

Hoi An

 

 Troisième et dernier jour que l'on passe dans la charmante petite ville de Hoi An. Malgré son côté touristique, cette ville a un charme fou. Ses rues piétonnes, ses échoppes à deux étages qui s'illuminent le soir d'une 10aine de lanternes en papier de différentes couleurs, donnent Hoi An le statut d'une ville à part au vietnam. 

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Ici on s'y balade, fait ses emplettes, visite les anciennes maisons traditionnelles gardées par les même familles depuis plusieurs générations, ou encore profite de ses spécialités culinaires, tel que le Cao lo (nouilles sautées aux crevettes), ou le wonton (raviolis fris), dans un des innombrables restaurants au bord de la rivière, ou dans une petite ruelle.

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 On pourrait comparer Hoi An à une petite ville cotière dans le sud de la france tel que villefranche, en bien moins cher ^^

 Petit anecdote qui malhreusement nous a empêché de visiter l'île de Cham hier : Ma CB a été avalé par un des distributeurs ATM proche de l'hôtel.....

 L'hotêl a accepté d'appeler les différents numéros d'aide présent sur le distributeur et j'ai pu aller récupérer ma cb le lendemain à la vietinbank.... Heureusement que l'on restait plus de deux jours à Hoi An car dans le cas contraire j'étais bon pour être la biatch de ludo jusqu'à la fin du voyage......

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On a fêté ça avec un éclatage d'estomac dans les règles de l'art dans le seul restaurant italien de la ville! Oui manger italien au vietnam fallait le faire.... mais dites vous que consommer des nouilles, du riz, et des bouillons depuis plus d'une semaine... ça gonfle au bout d'un moment ^^

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Ce soir nous prenons à nouveau le nightbus pour 10heures de route direction Nha Trang au sud, la côte d'azur vietnamienne d'après ce qu'on a entendu dire... nous verrons ça ;)

La chaleur est de plus en plus étouffante en tout cas. Hier il faisait 35° à l'ombre, nous avons même fait un budget eau pour pas mourir deshydratée ^^

Ne trouvant le temps de rédiger de long article, nous ferons de plus petit billet tous les jours desormais ;) Vous avez aussi les photos dans les différents albums, nous en rajoutons tous les jours aussi!

 

Bonne journée!

 

 

 

10 mai 2011

Des News

Xin Chào!

 

 Petit article fait avant de ressortir de l'hôtel pour manger les spécialités de Hoi an! Petite ville à une centaine de km au sud de Hué (centre du vietnam), dont le centre ville a été classé par l'UNESCO, et où le soleil règne en maître sur un ciel d'azur.

Désolé de ne pas avoir prit le temps de rédiger correctement un article pour décrire ce weekend à la baie d'along, mais les jours qui ont suivit ont été assez chargé. Nous allons sûrement profiter de ces trois jours à Hoi an pour rédiger les articles ;)

Sachez en tout cas que la baie d'Along vaut vraiment le détour!! Elle offre un paysage unique au monde, et une mer d'huile pour une croisière plus qu'agréable! (jetez un oeil aux photos ;) )

En ce qui concerne les photos, il y aura un nouvel album content les quelques photos que nous avons prises lundi à Hué (au programme pagode, temple impériale, et motobike!)

 

 Sur ce! J'ai faim... bye!

 

 Manu

6 mai 2011

Jour 4 - Retour sur Hanoï

 

 Première nuit où l'on a pu dormir un peu plus de 7h... chose qui fait bcp de bien! Aujourd'hui ne fut pas une journée riche de visite comme hier! Mais a juste consisté à revenir par nos propres moyens à Hanoï, car demain matin nous partons pour la baie d'along!

 Les mini-bus interville sont assez sympas, une seconde personne en plus du chauffeur est chargé de descendre du bus lorsqu'il voit quelqu'un attendre dans la rue pour le persuader que sa destination se trouve proche du trajet du bus! Etant donné que nous allions au terminus, nous n'avions pas été trop difficile à convaincre ^^ 

 Le trajet dura environ 2h heures, rythmé pas une chaine musicale vietnamiene mélangeant les clips des tubes internationaux américain et japonais! (J'avais jamais vu le premier clip des black eyes peace ^^). Une marchande ambulante se fit embarquer sur l'autoroute afin de vendre ses fruits et boissons fraîches! Oui car premier jour de beau temps depuis notre arrivé! Je crois les doigts pour qu'il en soit de même demain!

 Arrivé dans la circulation intense et anarchique d'Hanoi sous une chaleur étouffante et un soleil de plomb. Cette fois ci, on nous débarque à la gare routière dans le sud de la ville (et non devant l'hotel comme à l'aller... faut pas déconner non plus ^^). Les chauffeurs de taxi et mototaxi s'agglutinent autour du bus à peine celui-ci rentre dans la gare. On a dû dire "no, thanks" une bonne vingtaine de fois avant d'être suffisamment éloigné de la gare pour pouvoir localiser sur nos cartes où l'on se trouvait par rapport à l'hôtel. Une fois repéré nous décidons de rentrer à pied malgré la distance, se disant qu'au pire nous prendrions un taxi....

 Les Hanoniens se déplacent quasiment jamais à pied, ils sont tjrs en scooter. Et cela est encore plus évident lorsque nous déambulons à travers des rues moins touristique. Les trottoirs sont donc toujours emcombré de scooters garés ou par les échoppes et bar qui l'utilisent comme extension ^^

 Au bout de deux km de marche supportant nos bagages, le soleil, la chaleur, la faim et la soif nous décidâmes de nous rabattre sur un taxi (pour notre défense il était 15h30 et nous n'avions tjrs pas mangé depuis la veille!). 

 Estimant la distance de notre hotel à plusieurs km, on ne s'est pas méfié quand le taxi nous a annoncé 200.000 Dongs (6euros).... oui, vous l'aurez comprit... même si ça ne paraît pas cher pour une course en france, c'est une véritable fortune au vietnam! La gérante de notre hotêl, Kim, nous l'a confirmé plus tard avec son air de jeune maman sermonant ses enfants. ^^

  Ayant pitié de notre état elle nous servit à boire et une assiette de tranches d'ananas bien fraîches ^^

 Malgré la nuit correcte que nous avons passé la veille nous étions exténués et n'avions qu'une envie, celle de passer une fin d'aprem tranquil à se reposer à l'hotêl ou tester un salon de massage (perso le salon de massage sera salvateur pour moi car j'ai mal au dos depuis les 12h d'avion!). Sauf que Kim nous annonça que ce soir nous ne pourrons dormir au Little Hanoi pour des problèmes logistiques... je n'ai pas bien comprit si c'était parce que l'hotel était plein, ou si c'est parce qu'il était plus pratique pour le bus privé de demain de nous prendre sur un autre parcours... dans tous les cas ce soir nous dormons dans le second hotel de la famille de kim à 10min en taxi du little hanoi hostel.

Encore une fois, nous subissons la nécessité de rentabilité du temps lors des voyages touristiques... C'est donc avec quelques regrets que nous quittons le Little Hanoi qui était devenu pour nous un point de repère famillial au vietnam ^^

 Cependant nos regrets furent vite effacés lorsque nous arrivâmes devant le second hotêl car celui-ci est... un hotêl de luxe! Grand hall d'entré, larges carreaux blanc au sol, boiseries sur l'ensemble des murs, petit salon d'attente, et une standardiste habillé par un kimono traditionnel vietnamien tout en soie rose. Baignoire, parquet, et meuble de bois dans la chambre (sans parler de la clim, tv, et ventilo qui sont présents dans tous les hotels vietnamien ^^). 

En résumé, c'est la classe!

 La fin d'aprem fut donc dédié à la douche, au lavage de nos vêtements dans la baignoire, au checking de nos emails, et la recherche d'un endroit où manger (oui parce qu'au bout de 24h sans vrai repas la faim commençait à se faire ressentir!).

 J'ai donc conduis ludo dans le vieu hanoi pour y trouver un petit restaurant famillial situé à l'étage d'une échoppe, fréquenté par bcp d'étrangers mais où on y mange que de la bonne cuisine vietnamienne. Pour 200.000Dongs, soit 6euros (oui, comme pour le taxi -_-), avons eu droit chacun à une assiette de nems (moins bon que ceux de la veille, mais tjrs rien à voir avec ceux que vous connaissez!), un plat (calamar frit et du porc sauté), et une boisson (jus de mangue, et une tiger beer). Oui, oui cela fait un repas complet et succulent pour 3euros par personne! Pour le moment c'est le meilleur restaurant que l'on a put faire question rapport qualité prix (je tiens à me remercier tout particulièrement pour l'avoir trouvé :p).

 Retour à l'hotêl via les petites rues du vieux Hanoï, qui est, je m'en aperçois maintenant après avoir marché dans le sud de la ville, remplit d'occidentaux! 

 On m'a demandé hier le rapport qu'on avait avec les vietnamiens. Cela dépend vraiment des endroits et des situations. Dans tous les lieux touristiques, l'étranger est une personne à qui ils faut extirpé de l'argent, pour son bénéfice en ville, et pour sa survit en campagne. J'ai dit d'ailleurs à Ludo hier, que l'argent encore une fois dénature les relations humaines même au vietnam. Sinon dans les lieux publiques, comme les bus, l'étranger est une personne qu'on aide avec un peu d'amusement et de compassion. Pour le moment j'ai l'impression que c'est semblable à la France.

 On est aussi confronté à la barrière de la langue malheureusement. Hormis la jeune rameuse d'hier qui comprenait pas trop mal le français, je n'ai pas eu l'occasion de vraiment échanger avec les locaux. Heureusement je me rattrape avec les autres étrangers, où dès que j'entends un accent français je saisi l'occassion pour poser des questions sur leur voyage, etc... Nous verrons dans les jours qui suivent comment cela évoluera ^^

 

 Voilà pour cette journée qui sera sans photos car nous avons rien vu qui en vaille la peine. Mais rassurez vous! Demain nous partons pour 2 jours sur la baie d'along! Donc vous aurez sûrement une tonne de photos à contempler dimanche ou lundi soir!

 D'ailleurs en ce qui concerne les trois jours qui viennent, je ne sais pas quand est-ce que je pourrais accéder à nouveau à internet car à notre retour de la baie d'along dimanche nous devrions prendre le bus open tour pour 14h de route direction Hué et sa cité impériale! Donc je vous souhaites un excellent week-end!

 

 Tam Biet! 

 

 Manu.

 

PS : je me décharge de toute responsabilité en ce qui concerne les fautes de frappes, de grammaire, ou d'orthographe :p

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5 mai 2011

Jour 3 - Ninh Binh, Hoa Lu, et Tam Coc

L'album photo de la journee est disponible (sur la droite de l'ecran)

Sachez déjà que cet article est rédigé depuis la terrasse de notre hôtel à Ninh Binh (sud de Hanoi), qui surplombe toute une partie de la ville et offre un  beau panorama des monts rocheux en arrière plan. A noter, c’est la première fois depuis notre arrivé que je vois la couleur du ciel, et je suis heureux que le ciel soit dégagé car contribue à la beauté du paysage.

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On peut résumer cette journée en 4 lieux.

  • => Le trajet en bus privé (mini bus le plus souvent dédié au circuit touristique organisé par les agences et hôtel) de Hanoï jusqu’à Hoà Lu.
  • => Notre visite de Hoà Lu, l’ancienne capital du Tonkin sous plusieurs dynastie.
  • => Notre arrivé à  notre hôtel à Ninh Binh, et première mauvaise expérience culinaire au Hu’ong Mai
  • => La visite de Tam Coc en barque aussi surnommé la baie d’Along terrestre

 

 

Hanoï – Hoà Lu

Réveil difficile ce jeudi matin car tjrs nous subissons tjrs les effets du décalage horaire… Levé 6h, douche, préparation des sacs à dos, et on descend attendre le minibus, sensé venir nous chercher devant l’hôtel à 8h (chose assez royal je dois l’avouer). Pendant que Ludo rajoute quelques photos à son article de la veille, j’en profite pour inviter deux français, croisé la veille pendant mes heures d’insomnie dans la zone « accès internet de l’hôtel », à déjeuner avec moi. Echange d’informations, d’impressions sur le séjour, et quelques questions sur leur venu au vietnam le temps que notre Pho arrive. Malheureusement pour Ludo et moi, le bus est arrivé 5minutes après notre petit déjeuner….. Nous partons l’estomac à moitié vide….

Les voyages à bord de minibus offrent les mêmes sensations que celles d’un taxi. Une sorte de manège à sensations fortes au milieu d’une circulation totalement anarchique. Pour moi l’apprentissage de la conduite au vietnam consiste en une seule règle : « j’évite les obstacles »…. Piétons traversant sans arrêter les grands axes routiers, scooter roulant à contre sens, et taxi déboitant sans le moindre avertissement pour doubler un élément gênant. Etrangement je me laisse à penser que ce système chaotique est néanmoins plus efficace que le notre car je n’ai vu en 3jours qu’un seul accro et encore il n’y avait aucune tôle froissée.

Le secret réside sûrement dans la règlementation de la vitesse, 20 en ville et au maximum 80km sur autoroute.


Le minibus qui nous a prit est en fait utilisé pour une excursion organisée par les « tour operator », dont le planning était la visite de hoà lu, repas à Ninh Binh, visite de Tam Coc en barque, et retour à Hanoï. Ne devant à la base utiliser le minibus uniquement comme taxi pour Ninh Binh, on a quand même profité du trajet pour visiter Hoa Lu avec eux.

L’avantage du minibus est la rencontre d’autres touristes étrangers, et c’est ainsi que nous avons rencontré M.Opusmang ! Artiste français d’origine vietnamienne d’une cinquantaine, qui visitait son pays d origine pour la première fois ! Grace à lui les 2h30 de trajet ont été distrayantes et intéressantes à un tel point que nous avons échangé nos emails pour garder contact durant notre séjour, et aussi une fois rentré en France. Petite interrogation à son sujet, c’est lorsqu’il n’a pas voulu répondre à propos du style d’art qu’il exerçait…. Vous pensez bien nombre d’idées tordues qu’on a pu s’imaginer une fois qu’on l’ait eu quitté.

Cependant le problème avec ce type d’excursion, c’est qu’elles sont faites dans un soucie de rentabilisation du temps.

 


Visite de Hoa Lu

 Et c’est ainsi que notre visite de l’ancienne capitale du Tonkin fut faite. Heureusement pour nous ce site ne consiste qu’en deux petits temples où repose les dépouilles du 1er et 2nd roi de dynasties passées (je vous passe les noms de ces dernières :p). L’intérêt de ces temples repose dans le fait que c’est l’un des rares monuments historiques préservés des bombardements durant les guerres du Vietnam. Chose appréciable car la plupart des monuments que nous visitons ont été en grande partie restauré, ce qui est assez voyant et gâche parfois la beauté de l’endroit….

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La visite du site durera 50minutes, rythmé par un guide surexcité, à l’anglais correct mais pas tjrs compréhensible, et surtout avec une parfaite tête d’escroc (chose qui se vérifia quand il nous proposa de payer pour nous l’entré du site et se fit une marge de 30 000Dongs…. Ce qui fait 1euro en fait… mais Ludo a quand même été vexé : « c’est par principe ! » dit-il ^^). D’après ce que j’ai comprit à propos Hoa Lu est l’existence de deux tombes royales pour une même période… Ce qui est rare. L’explication réside dans le simple fait que le premier roi fut assassiné, empoisonné par son cuisinier, et n’ayant de descendance qu’un enfant en bas âge, un remplaçant lui a été désigné parmi ces ennemis…. Ce remplaçant a eu le bon goût d’épouser la reine, et d’adopter son fils afin que ce soit son nom qui perdure et non celui de son prédécesseur.


Après la visite des différents temples et monuments du site le rassemblement vers le bus est sonné. 1 couple de touriste autralien fit le choix de rejoindre le restaurant en vélo depuis Hoa Lu (nous les recroiseront plus tard dans l’après-midi à Tam Coc le visage rougi par le soleil).
Avant de déposer le reste des passagers au restaurant le chauffeur nous laisse devant notre hotel à Ninh Binh. 

Ninh Binh 

La ville ne présente vraiment aucun intérêt et elle n’offre aucune attraction ou site historique à visiter. La ville est une sorte de plateforme touristique pour les touristes souhaitant se rendre vers des lieux comme Tam Coc, Hoa Lu.

Donc arrivé devant l’hôtel nous sommes un peu surpris de trouver un hôtel ayant l’air assez classe (pour le pays). Le bâtiment semble assez récent et la peinture de la façade est comme neuve.

Nous nous présentons à l’accueil et récupérons la clef de notre chambre, à notre grande surprise l’hôtel à un ascenseur (et en excellent état). Après quelques minutes de repos et avoir recherché un endroit ou manger dans le guide nous redescendons pour nous diriger vers le restaurant Huong Mai dont la spécialité est un plat local à base de viande de chèvre.

Le restaurant se trouve juste à quelques encablures de l’hôtel. Le restaurant ne paye pas de mine mais, nous décidons tout de même d’y entrer avoir hésité avec n restaurant de l’autre côté de la rue.

Nous sommes accueillis assez froidement et dirigé vers une temple à l’écart des autres clients (vietnamiens). Le conteneur à baguettes est en partie entoilé et le cadavre de l’araignée responsable y est encore aussi ce qui nous incite à penser que cette table n’a pas été utilisée depuis un certain temps. Nous n’y prêtons pas attention outre mesure les baguettes étant emballées dans du plastique. Une serveuse arrive et nous balance 2 bouteilles de bières sur la table sans que nous n’ayons rien commandé et, ne les débouche même pas. Après quelques minutes le menu (en piteux état) nous est apporté. Nous recherchons sur la carte la fameuse spécialité à base de viande de chèvre la de (se prononce zé), une fois trouvé nous prenons chacun un type de de différent, de la de rôtie pour Manu et de la de avec une sauce aux différents aromates.

Après une attente correcte nous sommes servis sans plus de conviction comme depuis le début du repas. Nous n’avons même pas eu de verres pour nos bières.

Bref nous nous attardons pas sur ces détails et goutons nos plats respectifs.

De avec la sauce :
Dès la 1ère bouchée je suis assez déçu, la viande est froide et sa saveur citronnée n’est pas terrible. La surdose de graine sésame n’arrange pas la chose et la sauce à un gout de roussi.
La faim me tiraillant n’ayant pas eu le temps de prendre un petit déjeuner je me force un peu a manger afin de pouvoir de tenir l’après-midi.

De rôtie :
La viande de chèvre rôtie n’est pas très ragoutante non plus et à un goût à mi-chemin entre le bœuf et le poulet.

Une fois notre repas avalé rapidement nous payons et nous en allons avec soulagement. Nous ne nous sommes vraiment pas sentis à notre place et l’accueil tranche vraiment avec les restaurants de Hanoi « dédiés » aux locaux.

Nous rentrons à l’hôtel et nous renseignons à l’accueil sur comment nous rendre à Tam Coc afin d’y visiter ses monolithes de calcaires et ses rizières au bord de la rivière.

Le responsable de l’hôtel nous propose de nous organiser le voyage avec chauffeur jusqu’à Tam Coc, ou le chauffeur nous attendra durant notre visite qui durera approximativement 2 heures. Nous acceptons son offre et nous donnons rendez-vous à l’accueil dans 20 minutes pour partir sur place. 20 minutes plus tard nous descendons et rencontrons notre chauffeur qui ne parle ni anglais, ni français mais qu’importe tant qu’il nous conduit à Tam Coc. Nous nous installons donc et prenons la route.

Tam Coc

Tam Coc, signifie en vietnamien les trois grottes (Tam = trois, Coc = ? ^^), est surnommé la baie d’Along terrestre car les deux sites sont semblables. Paysage aquatique, la rivière passe au milieu de pins de sucre, de nombreuses rizières, et de montagnes déchiquetées, recouvertes de végétation, et dont les bases sont tellement érodées à certains endroits qu’elles ont données naissance à des grottes. Ce site a donné naissance au village de Tam Coc, dont tous les habitants travaillent dans les rizières, et comme rameur pour les touristes.

Nous embarquâmes donc sur une barque ( ;p to laeti),  à fond plat accompagnés de deux rameuses. La particularité de la rameuse installé à l’arrière est qu’elle rame avec les pieds… et ça marche assez bien ^^ La seconde rameuse s’est installé à côté de Ludo au centre de la barque, quant à moi je me suis installé à la proue gagnant le droit de pagayer aussi pour équilibrer la propulsion.

 Chance pour nous la seconde rameuse étudie à l’école française, nous avons donc pu poser un maximum de questions sur son quotidien vietnamien.

 Elle à 27ans, deux enfants, travail un jour par semaine en tant que rameuse, et le reste du temps dans les rizières ou bien dans les échoppes de souvenirs. Plusieurs fois elle nous a répété qu’aller à l’école française était excessivement cher, je lui ai donc demandé à combien s’élevée le prix d’un cour dans cette école, car, comme j’ai dit à Ludo, je préférais lui payer des cours de français que d’acheter les souvenirs standards.

La succession de montagnes aux arêtes aiguisés, de rizières et de maisons de fortune nous semble surréaliste, nous avons l’impression de nous retrouver dans un paysage de film (Platoon, Indochine, etc.), même si la sur fréquentation du site l’a partiellement défiguré les montagnes et plantations sont elles restées intactes et nous donne une autre vision du Vietnam après nos 2 premiers jours dans la capitale. La vision d’un pays tiraillée entre une industrialisation galopante et anarchique et des campagnes ayant très peu évoluées.

Aparté : L’industrialisation et la corruption régnant dans les plus hautes strates donne un pouvoir quasi illimité aux grands groupes mondiaux qui construisent leur usines dans l’irrespect le plus total de l’environnement.
Il ne semble avoir aucun plan d’urbanisme, ni aucune réglementation régulant la construction des industries et bâtiments de sorte. Nous reviendrons plus tard dans un autre article sur l’architecture moderne du Vietnam.

Nous apercevons en haut d’une crête une pagode avec un dragon (le dragon symbolise le pouvoir royal) très long, si long qu’il est difficile d’estimer sa longueur. Cette pagode est accessible depuis l’autre versant de la montagne.

Nous continuons notre visite  sur le cour d’eau et arrivons à la dernière grotte, cette dernière marque aussi la fin du circuit. A la dernière grotte nous attend une armée de marchands sur leurs barques et nous sommes donc accosté par une dame qui essayer nous vendre ses produits, nous sommes surpris qu’elle n’insiste pas plus longuement comparée aux 2 demoiselles de Hanoi. La marchandes partant en bougonnant nous prenons le chemin du retour vers le port de fortune.

Sur le chemin de retour nous continuons à discuter avec la jeune rameuse qui à son tour nous propose des souvenirs à acheter, nous expliquons donc que nous n’en voulons pas et que nous préférons lui donner de l’argent pour continuer ses cours de français et pour nourrir sa famille.

Toute gênée elle accepte notre offre et nous continuons, quelques centaines de mètres avant le port à notre surprise nous attend le chauffeur sur un petit chemin. Avant notre débarquement nous offrons à la jeune rameuse la somme de 300000 dongs (10€) qui rougit en voyant la somme que nous lui donnons. Nous saluons la jeune rameuse et sa mère puis grimpons dans la voiture avec le sentiment d’avoir aidé une personne qui lutte quotidiennement pour vivre d’une façon dont nous en occident appelons « seuil de pauvreté ».

Plus tard nous nous poserons la question sur la sincérité totale de la rameuse sur certains points mais peut importe nous lui accordons le bénéfice du doute et ne regrettons aucunement notre geste. Il est tout de même dommage que la pauvreté et la misère fausse les rapports entre locaux et touristes.

Après quelques minutes le chauffeur nous dépose devant une petite pagode pour nous la faire visiter. Elle semble avoir été rénové et avoir perdue de son charme par la même occasion, nous prenons quelques photos et ne nous attardons pas plus.

De retour à l’hôtel nous montons nous reposer avant le repas. Malgré ma résistance je finis par m’endormir d’épuisement pour me réveiller un peu avant le diner. Manu pendant ce temps là commença à rédiger le compte rendu de la journée.

N’ayant pas pris de petit déjeuner et le déjeuner étant été sommaire nous mourrions de fin. Nous prîmes un donc un repas très copieux constitué de nems et de poulet frit (sorte de nuggets en meilleur) et de poulet à la sauce piment.

Le repas fût très bon et particulièrement les nems qui sont indescriptible comparé à ceux que nous avons l’habitude de manger en France. Nous avions l’impression qu’ils fondaient dans le bouche, leur texture fine et gouteuse était un vrai régal. 

Voilà pour le résumer de notre 3ème au Vietnam. Demain nous reprendrons le chemin pour Hanoi afin de nous préparer pour la baie d’Halong.

Suite au prochain épisode.

Manu et Ludo.

5 mai 2011

Jour 2 - Hanoi

Jour 2 – Hanoi

 

Après une 1ère journée découverte hier à Hanoi, nous nous apprêtons à passer notre 1ère nuit au Vietnam. Pour rappel il y a 5 heures de plus qu’en France.

Nous pensions nous écrouler de sommeil après ce voyage fatiguant et la journée visite que nous avions passée, mais ce ne fut pas le cas pour Manu qui eut du mal à s’endormir et passant donc son début de soirée sur internet.

Petite aparté : il n’est pas facile de se connecter à certains sites depuis le Vietnam, étant une république communiste pas mal de site sont bloqués ou compliqués d’accès (google, facebook, certaines boites mails, etc…) et l’internet pas top de l’hôtel de ne facilite pas la tache.

Donc comme je le disais Manu à eut du mal à trouver le sommeil est s’est couché vers minuit (heure locale), personnellement je me suis écroulé comme une masse malgré les klaxons (qui se sont tues vers minuit).

 

Réveil difficile pour tous les 2 vers les 9h00. Après notre toilette nous descendons à la salle commune pour un petit déjeuner sommaire.

 

Nous avons ensuite pris renseignement pour notre croisière de 2j/1n sur la baie de Halong auprès de Kim la dame qui nous avait accueilli la veille.

Après nous avoir présenté les différentes formules nous optons pour la formule médiante à 65$ tout compris (hors boissons, tips, extra). Elle nous demande ensuite ce que nous désirons faire ensuite au Vietnam et après lui avoir expliqué ce que nous désirions visiter elle nous propose d’organiser nos transports à travers notre périple. Ci-dessous le trajet détaillé et le prix :

 

  • 5 mai : départ pour Ninh Binh en bus : 7$/pers

Ninh Binh est une ville au sud de Hanoi. La ville en elle-même n’a que très peu d’intêret, ce que nous souhaitons faire :

-La balade en barque le long de la rivière Ngo Dong à Tam Coc pour voir les monolithes de calcaire. (à 6 km au nord ouest)

-Visite des temples anciens à Hoa Lu (à quelques kilomètres au dessus de Tam Coc)

  • 6 mai : Ninh Binh (18h00) à Hanoi

Deuxième jour de visite autour de Ninh Binh. Suivant le temps que vont nous prendre les activités de la veille nous improviserons sachant que nous ne devons pas louper le bus qui vient nous prendre devant notre hôtel.

  • 7 mai : Hanoi à Halong : 65$/pers (transport/jonque/repas)

Une fois arrivé au port nous prendrons le bateau pour rejoindre la baie d’Halong et commencer notre « croisière ». Le forfait comprend une excursion en kayak sur la baie les dans les cavités rocheuses.

  • 8 mai : Halong à Hanoi à Huê (bus opentour : 50$/pers pour tous nos trajets de nuit)

Fin de la croisière et retour vers Hanoi pour 16h00 pour prendre le bus vers Huê.

Nous prenons donc un bus de nuit pour rallier Huê. Le voyage en bus durera 14 heures environs (oui 14) et par chance ce bus spécial est équipé de couchettes ce qui va nous permettre de dormir ou du moins de nous reposer « confortablement ».

  • 9 mai : Huê

Nous passerons la journée à visiter Huê et sa citadelle. La citadelle est une enceinte carré faite de murs de 10km de long renferment « la cité pourpre interdite » et « l’enceinte impériale ».

  • 10 mai : Huê à Hoi An

Direction Hoi An (au sud de Huê) en bus (4 heures). Une fois à Hoi An nous chercherons un hôtel pour la nuit et nous baladerons tranquillement suivant l’heure.

  • 11 mai : Hoi An

Nous passerons la journée à visiter une ville réputée magnifique ou plus de 800 bâtiments historiques sont préservés par l’Unesco.

Nous nous baladerons donc dans la ville en contemplant la magnifique architecture de la ville, nous visiterons ses temples ainsi que ses pagodes.

  • 12 mai : Hoi An à Nha Trang

Encore un voyage en bus couchette vers le sud du Vietnam. Ce coup ci il va falloir compter sur 13 heures de voyage environ.

  • 13 mai : Nha Trang

            Cette fois ci nous ferons halte dans la station balnéaire la plus prisée du Vietnam (beau temps garanti 9mois/12)

La ville étant assez petite nous consacrerons cette journée au repos/farniente sur la plage ou sur un transat.

  • 14 mai : Nha Trang à Sai Gon

Suite et terminus de notre périple en bus de nuit vers le Sud du Vietnam. Il faut compter environ 10 heures de bus et nous arriverons vers 6h00 à destination.

  • 15 mai : Sai Gon

Nos commencerons par prendre un petit déjeuner et nous trouver un hôtel pour na nuit.

Sai Gon ainsi que tout le monde continu à l’appeler sauf les représentants officiels est la grande ville du Sud du Vietnam. Sai Gon est réputée pour ses pagodes, ses musées, sa gastronomie et pour sa vie nocturne.

  • 16 mai : Sai Gon à Hanoi (55€/pers)

Nous continuerons notre visite de Sai Gon toute la matinée et ensuite nous nous dirigerons vers l’aéroport ou nous attend notre vol de retour vers Hanoi.

Après coup il aurait été plus simple de repartit pour la France depuis Sai Gon mais n’ayant pas de circuit bien arrêté nous n’y avons pas pensé.

Le chauffeur de notre hôtel actuel viendra nous chercher à l’aéroport pour nous ramener à Hanoi ou nous passerons notre dernière nuit au Vietnam.

  • 17 mai : Hanoi à France (15$ de transport)

Ca y est ça sera notre dernier jour au Vietnam. Cette journée sera consacrée à l’achat de souvenir et cadeaux (pour les plus gentils seulementJ)

Nous serons accompagné par l’hôtel à l’aéroport ou notre avion décollera en fin de soirée et marquera la fin de notre séjour au Vietnam.

 

Le coût total par personne est de 270$ soit environ 180€. Il comprend les trajets en bus/navettes, la croisière sur la baie d’Halong et le billet d’avion Saigon/Hanoi.

Il faut rajouter à cela les nuits d’hôtel à Ninh Bihn, Huê, Hoi An, Nha Trang et Saigon. Nous ne devrions pas dépasser le budget que nous nous étions fixé au départ.

 

Revenons donc au récit de la 2ème journée consacrée à la visite de Hanoi !

Donc après avoir organisé la suite de notre séjour nous quittons l’hôtel et nous dirigeons vers la chaleur humide des rues de Hanoi. Pour ce 2ème encore le soleil nous fuit même s’il ne pleut pas.

Nous regardons vite fait notre carte et prenons le chemin de la statue de Lénine (et oui, nous somme dans une république communiste).

Après plusieurs minutes de marches nous arrivons sur la place ou est érigé la statue. Nous nous attentions à une statue plus grande, bien qu’elle soit imposante. Il y a pas mal de monde rassemblé sur la place (touriste et marchants ambulants), nous nous rapprochons de la statue afin de la prendre en photo et c’est alors que nous sommes abordé par une vieille dame vendant des bananes et ananas nous proposant de porter son chapeau conique et système traditionnel pour portée les marchandises afin que nous puissions faire une photo. Nous ne sommes pas dupes et nous savons très bien que le but de la manœuvre et de nous vendre des fruits. Nous nous exécutons et nous prenons tous les 2 en photo grimé avec le chapeau les paniers. Comme nous l’avions prédit la dame nous propose ses fruits et nous acceptons d’en acheter et la dame nous demande 100000 dong (3€), nous lui en offrons 50000 en disant que nous n’avons rien d’autre, après quelques vaines tentatives de la dame elle s’en va avec ses 50000 dong et nous nos bananes.Picture_from_hanoi_067Picture_from_hanoi_068 Picture_from_hanoi_069

 

Après quelques minutes passées devant la statue nous allons vers le musée de la littérature. Le temple est un des rares monuments à l’architecture traditionnelle bien conservée.

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Le temple est formé de 5 cours ou y règne un calme inhabituel comparé à la ville. Le temple a été construit au 11ème siècle et est consacré à Confucius afin d’honorer les lettrés et grands écrivains.

Le temple devint quelques années plus tard la 1ère université du Vietnam destinée à l’éducation des fils des familles nobles. 4 siècles plus tard elle devint accessible à tous les étudiants méritant du pays.

Quelques années plus tard fut érigé des stèles à la mémoire des grands doctorants diplômés de l’université. (photo)

L’imposant portique marque l’entrée du temple avec une plaque stipulant qu’à partir de cet endroit les visiteurs doivent descendre de cheval.

Nous traversons ce portique et nous arrivons dans un 1er jardin avec 2 bassins de par et d’autre, nous venons à peine de rentrer et nous l’endroit nous inspire déjà la quiétude.

Nous passons un 2ème portique et arrivons dans une cour avec un grand bassin au centre et les stèles des doctorants de  chaque côté. le bassin est appelé « le puit de la Clarté Céleste » (c’est dingue comme ils sont fort pour trouver des noms super classes) et chacune des stèles repose sur une tortue de pierre.

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Nous passons un 3ème portique symbolisant l’accomplissement de la vertu et arrivons dans une 3ème cours en pierre ou les marchands ont envahi ce monde de l’esprit. Derrière le temple principal ce trouve la pagode dédié à Confucius et ses 4 disciples.

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Nous faisons donc face à la statue de Confucius toute dorée entouré des ses disciples. A l’intérieur de la pagode il y a de multiples autel ou prier et nous surprenons une jeune femme écrire sur un tableau ancien avec son doigt. Nous pensons qu’en écrivant ainsi ses souhaits elle prie pour qu’ils se réalisent. A côté nous avons une tortue géante complètement dorée (peu être de l’or, il va aussi falloir que nous nous renseignons sur la symbolique de la tortue au Vietnam)

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Nota : le prix pour les touristes n’est pas la même pour les locaux, nous avons du les acquitter de 15000 dong/pers au lieu de 5000.

 

Une fois la visite terminée nous ressortons et recherchons un endroit ou nous restaurer. Après avoir recherché dans le guide une bonne adresse nous en trouvons à quelques encablures du temple. Le restaurant s’appel le « Smile café ».

Nous arrivons donc devant le restaurant et nous sommes surpris de voir qu’il s’agit d’une petite échoppe vendant des pâtisseries. Nous nous renseignons auprès de la demoiselle à l’entrée qui se trouve être européenne et parlant un anglais parfait.

Nous apprenons donc que c’est bien un restaurant et nous sommes invités à rentrer et à monter à l’étage ou se trouve les tables. Nous sommes agréablement surpris par la décoration très sobres et de style colonial. Après un coup d’œil rapide nous nous apercevons que les clients du restaurant sont tous occidentaux ou accompagnés d’occidentaux.

Nous regardons la carte et commandons chacun un plat différent. Ce sera du poisson-chat pour Manu et du bœuf pour moi tout ça accompagné de riz et d’un bouillon.

Enfin je suis content depuis que je voulais manger du riz voilà qu’enfin mon souhait se réalise.

-Le poisson-chat est accompagné de légumes cuits et de piments rouges.

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-Le bœuf est accompagné d’oignons, de poivrons et de carottes le tout dans une sauce au poivre. Le plat est assez relevé ce qui ne me déplait pas et je me régale du riz et du bouillon aux herbes très léger.

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Nous prenons un café et du thé et nous réglons l’addition. Nous apprendrons plus tard que le restaurant fait partie d’un organisme qui forme les jeunes défavorisés aux métiers de la table. En plus d’avoir très bien mangé nous avons réalisé une bonne action et ne regrettons nullement d’avoir laissé un généreux pourboire aux serveurs/ses très compétant.

 

Nous prenons ensuite la direction du mausolée d’Ho Chi Minh. Après plusieurs minutes de marches nous y arrivant enfin. Nous sommes subjugués par la taille et la beauté du bâtiment et du site.

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Nous contemplons le monument et réalisons quelques photos. Alors que nous commençons à prendre pour habitude d’être dévisagé par les locaux Manu est abordé par un groupe de touristes asiatiques (peut être Vietnamien) et 2 jeunes demoiselles souhaitant poser avec lui. Surpris nous acceptons et voila Manu faisant le modèle pour ces 2 jeunes asiatiques.

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Aparté : les occidentaux sont généralement dévisagé mais il est vrai que nous ne passons pas inaperçu au milieu de la foule, nos tailles et carrures imposantes contraste avec la petite taille des vietnamiens.

Nous continuons donc notre visite et nous nous dirigeons vers la « pagode à pilier unique ».

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La pagode à été construite par l’empereur Ly Thai Tong qui affligé de ne pas avoir de descendance, rêva que la déesse de la Miséricorde , assise sur une fleur de lotus (pas le papier toilette hein !), lui tendait un enfant mâle. Peu après il épousa une paysanne qui lui donna un héritier mâle et en témoignage sa gratitude fit construire cette pagode symbolisant un lotus sortant de l’eau. Elle repose sur un pilier unique et un escalier permet d’y accéder et d’y prier.

L’original de la pagode fut détruit par les français en 1954 en abandonnant la ville. Nous avons donc fait profil basJ.

Ensuite nous nous sommes dirigés vers le musée consacré à Ho Chi Minh. L’architecture du musée est magnifique et le musée est gigantesque. La visite n’est pas très intéressante si vous n’êtes pas un féru d’histoire ou de Ho Chi Minh et nous avons donc continué notre chemin vers le parc attenant.

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Le parc est très jolie et entretenu avec le plus grand soin. Des patrouilles de soldats paradent dans le parc. Nous sommes impressionnés par la fascination et le respect qui est apporté à Ho Chi Minh.

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Ensuite direction le nord vers le lac « Ho Tay ».

En chemin nous sommes accostés par 2 jeunes vietnamiennes nous demandant d’où nous venons. Après avoir répondu la France, elle nous parle en français et nous propose de nous aider à traverser (ce dont nous n’avions pas besoin). Sur le coup nous nous ne sommes pas méfiés et après nous avoir pris par le bras elle nous entraine vers la circulation. Une fois arrivé à bon port les 2 jeunes demoiselles nous proposent des cartes postales, après tout le mal qu’elles se sont données nous décidons de leur acheter quelques cartes. Les jeunes demoiselles demandent 3€ pour quelques cartes, je leur dis que je n’ais que 50000 dongs et pas d’euros sur moi, je leur donne les 50000 dongs et leur dit bien que ce sera tout, après insistance et avoir essayé de regarder dans nos sacoches elles abandonnent voyant que nous ne céderons pas.

Nota : l’idée foireuse d’aller au nord est de Manu :D

 

Nous arrivons donc sur la place ou nous souhaitions aller, au cœur de la place est érigé une statue mais, la place étant bondé de marchands nous nous échappons vite fait vers le pont Thanh Nien nous conduisant à la pagode Tran Quoc. Ce site religieux voué à Bouddha est habité par des moines.

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Une fois cette rapide visite terminée nous revenons sur nos pas et nous dirigeons vers l’hôtel avec un petit crocher au passage par la Citadelle qui n’existe plus. Seul vestige visible depuis la route est la porte Nord « Cua Bac » .

Après un raccourci par une petite ruelle en apparence inquiétante (oui ça c’est une idée foireuse à la Ludo :D), nous nous rendons vite compte que c’est un quartier « résidentiel » ou loge les employées vietnamiens. Enfin nous voyons le mode de vie quotidien des vietnamiens de classe moyenne.

Nous ne savons pas si nous avons vraiment gagné du temps en passant par ces petites ruelles mais, nous ne regrettons pas.

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De retour à l’hôtel nous prenons un peu de repose bien mérité après toute cette journée de marche ou nous avons parcouru beaucoup de distance.

Nous sortons pour nous restaurer rapidement avant de rentrer à l’hôtel. Après plusieurs minutes de recherches infructueuses du restaurant auquel nous souhaitions diner nous nous rabattons sur un restaurant à la déco assez classe. Affamé nous entrons en commandons, ce qui n’a pas été facile vu la prononciation anglaise effroyable du serveur.

Un couple français à eu l’amabilité de nous aider à traduire certain mots (Shrimps = crevettes et Squid = calamar).

Pour Manu se sera des lamelles de bœufs aux 5 épices et des crevettes au curry et lait de coco pour moi, tout ça accompagné de riz. Les plats étaient sans plus, nous avons été un peu déçus surtout Manu avec son plat peu ragoutant.

La carte des desserts était très restreinte et nous avons pris chacun une assiette de fruits. Les assiettes étaient vraiment copieuses, elles étaient constituées d’ananas, de pastèques et d’un fruit que nous ne connaissons pas.

Le fruit blanc avec plein de pépin (petits comme ceux des kiwis) avait un peu la texture du kiwi en plus tendre et n’ayant pas beaucoup de goût à part celui de l’eau.

Ensuite nous rentrons donc à l’hôtel et me voici en train de vous écrire cet article.

 

Comme vous pouvez le voir l’article est plutôt long et rempli de nombreuses découvertes comme le fut notre journée.

 

Ludo.

 

PS : desole pour les fautes j'ai ecris cet article assez tard.

4 mai 2011

Quelques photos

Et voila les premieres photos de nos deux jours a Hanoi!!! Il manque la fin et je n ai pas le temps de commenter le second album mais!! On essairais de le faire petit a petit!!

Ludo etait sense etre reste dans la chambre pour rediger l article sur le portable.... mais vu que ca va faire 2h, je pense qu il pince comme un bien heureux..... et je vais me regaler a le reveiller ... mouahahah

Demain matin depart a 8h pour Ninh Bin au sud d Hanoi! Enfin du vietnam traditionnel!

Pour les photos comme je dis tjrs : take and enjoy!

 

Manu en direct du Little Hanoi Hostel, Hanoi, Vietnam

3 mai 2011

Jour 1 : Fatigue et dépaysement !

 

Ca y est nous sommes enfin arrivé à destination après un périple de plus de 24 heures ou nous avons du nous soulager de 80€ de taxi à Paris pour pouvoir arriver à l’heure à l’aéroport. Merci à Air France de ne prévoir que quelques navettes ou il n’y a pas assez de place pour tous.

 

Nous sommes accueilli par une chaleur étouffante et la pluie, il ne fait que 26°C mais l’humidité ambiante est telle, que nous avons l’impression de cuire à l’étuvé.

Après une attente assez longue pour récupérer les bagages (et oui, au Vietnam les bagages sont acheminés avec une seule petite camionnette qui fait des aller-retour J)

Nous sommes accueilli par le chauffeur envoyé par l’hôtel et nous prenons donc le chemin de Hanoi et de notre hôtel en compagnie d’un jeune coupe français logeant dans le même hôtel que nous.

 

Ma première impression est celle d’un endroit familier, d’une certaine façon l’extérieur de l’aéroport ressemble à celui de La Réunion. La végétation est quasi la même d’où cette impression.

Une fois les bagages chargés nous prenons la direction de Hanoi (à peu près à 45min de voiture). Les Vietnamiens ont une façon de conduire des plus déroutante et je dois avouer que plusieurs fois nous avons eut peur mais, le fait est que le système de débrouille plutôt bien et qu’au bout de quelques minutes nous ne faisons plus attentions aux voitures à contresens, aux queues de poisson, aux véhicules qui doubles à droite, à l’absence quasi-totale de feux aux carrefours. Si l’on devait résumer la circulation au Vietnam en quelques mots ce serait : un concert de klaxon continu et assourdissant.

 

Enfin, nous arrivons à l’hôtel nous sommes épuisé et une douche serait la bienvenue. Une dame souriante nous accueille et nous dirige directement vers la salle commune afin de prendre un petit déjeuner.

Le choix est plutôt simple et restreint ce qui n’est pas forcement pour nous déplaire.

Ce sera pour Manu et moi des nouilles instantanées au bœuf et une tasse de thé. Je ne m’attendais pas à ça pour des nouilles instantanées, le bouillon et la viande étaient très bons.

 

Après le petit déjeuner nous sommes invité par la patronne à rejoindre notre chambre si nous le souhaitons pour nous reposer, ce que nous nous empressons de faire.

La chambre est plutôt fidèle à la photo que nous avions vu que le site internet et est plutôt agréable.

Après une douche salvatrice nous décidons de nous reposer un peu avant de sortir nous balader et découvrir Hanoi. Pas de bol notre fenêtre donne sur la route et nous avons droit au concert de klaxons mais, sous la fatigue nous nous écroulons de sommeil.

 

Ludo.

 

 

12h, sur un klaxonne de trop nous nous réveillons, et décidons d’arpenter les rues d’Hanoï pour s’immerger totalement dans cette culture effervescente. Etant bien placé au centre de la ville, nous avons accès facilement à pied  à la plupart des lieux touristiques/historique.

 Le premier visé est le lac Hoan Kiem (le lac de l’épée restituée).

 

Selon la légende, une tortue aurait sortie du lac une épée magique, et l’aurait donné à un pêcheur afin qu’il repousse l’envahisseur chinois. A l’aide de cette épée le pêcheur souleva le peuple vietnamien et après une série de victoire réussit à contenir les chinois. Savourant ses victoires le pêcheur continua d’arborer l’épée pour signifier son statut au peuple vietnamien. C’est alors qu’il se pavanait aux abords du lac Hoan Kiem, que l’épée se délogea de son fourreau et tomba dans le lac. Le tortue cette fois prit l’objet magique et l’attira avec elle au fond du lac afin que le pêcheur comprenne que toutes bonnes choses ont une fin et qu’il faut savoir faire preuve de modestie face aux évènements heureux qui nous sont accordés de vivre.

Tout ce qu’il reste comme preuve de cette histoire et le cadavre séché d’une tortue géante reposant dans un temple situé sur une île au centre du lac.

Nombreux d’Hanoien viennent déposer quelques centaines de milliers de Dongs en offrande à la tortue sacrée qui incarne la stabilité et la sagesse.

 

La première chose qui choc lorsqu’on se balade dans un pays comme le vietnam c’est le regard des gens. Nous sommes littéralement dévisagé par les pluparts des personnes que nous croisons, et je dois reconnaitre que allié à la fatigue ça peut être dérangeant si on y fait attention.

Nous avons passé malgré ça toute l’après midi à naviguer dans les rues de la ville, mangeant dans un restaurant fondé par un français immigré au vietnam il y a quelques années, et bu une bière dans un bar appelé « Café de Paris »… je crois que nous avions besoin de retrouver un peu de chez nous car le dépaysement est totale (mais fascinant).

 

Ce soir nous sommes allé manger la spécialité locale : le cha ca (poisson frit associé à des vermicelles de riz et diverses herbes aromatiques). Forcément pour manger locale, il a fallu aller dans un petit restaurant de quartier où pas un mot d’anglais n’était parlé. Occasion rêvée pour tester notre vocabulaire naissant en vietnamien (merci : ka moen, addition : hua doue) … ce qui n avait dû, d’après le regard de la serveuse, etre prononcé avec un bon accent…… ^^

 En parlant de la langue, sachez aue le vietnamien est imbuvable (j suis sur qwerty dsl pour l orthographe ;p). Heureusement pour nous que la plupart des restaurants et hebergements ont un staff bilingue anglais. Et encore on aurait du peut etre mieux bosser notre anglais au vu des regards perplexes de nos interlocuteurs^^

 Je suis désolé de ne pas en rédiger plus mais la fatigue commence à avoir raison de moi.


 Demain seconde journée à Hanoï, visite du jardin dédié à Ho Chi Minh, et du cœur historique de la ville.

 

PS :  (bientot quelques photos)

 Manu

 

 

 

28 avril 2011

J - 4 : Et soudain, le blog, le voyage

Et soudain J-4 avant départ

Après bientôt un an d'économie, d'organisation plus ou moins foireuse, et surtout d'attente.... nous approchons enfin la date fatidique du départ.

Le problème avec des organisations qui débutent si tôt, c'est que durant un an on se dit qu'on a le temps, et soudain on se réveille un matin en réalisant qu'on part dans seulement 4jours!! On est dans ce cas pris d'un desagréable mélange d'appréhension et d'impatience.

Impatience car après en avoir tant parlé à notre entourage on passe enfin à l'action, et appréhension parce que nous partons avec comme seules réservations les deux premières nuits à Hanoï... Ensuite nous serons livrés à nos seules envies!

 

Création du blog

Ce qui amène à la création de ce blog. Solution gratuite et simple de partager notre quotidien asiatique avec notre entourage. Aventure oblige, on vous promet pas de tenir à jours toutes les heures ce blog, mais j'ai bon espoir de le faire tous les 1-3jours suivant l'accès internet que nous trouverons.

D'ailleurs vous êtes priez d'être indulgent avec la banière en haut du site, ainsi que les couleurs de fond/police/etc... car je les fais assez rapidement donc sûrement pas top niveau esthétique ;).

A titre d'information, j'ai rajouté dans la colonne sur votre droite (cette droite là ========>) la possibilité de s'inscrire à une newsletter qui vous permettra d'être alerté de l'ajout d'un nouveau message de notre part.

En ce qui concerne les photos, nous n'aurons malheureusement qu'un petit APN de 12Millions px fonctionnant avec deux piles R6...... donc j'ai bien peur de devoir limiter le nombre de photos une fois sur place pour que l'appareil tienne toute une journée.

 

Le voyage

Nous partons donc lundi prochain, et arriverons à Hanoï mardi matin à 6h30 heure locale (1h du mat en France), et repartirons le 17/05 dans la journée. Ce qui fait donc une quinzaine de jours de voyage.

Le but est de découvrir un maximum pendant le séjour, nous avons donc fait la feuille de route suivante afin de visiter le nord, le centre, et le sud du vietnam :

trajet

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15 jours au Vietnam
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